Кухня: средиземноморская

Рейтинг:
13 оценок

В ресторане Friends & Wine вам будет предложено отведать блюда средиземноморской кухни, что объединяет в себе кулинарные традиции всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой считается использование оливкового масла, специй, зелени, и, естественно, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а почти в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут предлагаться в качестве закуски либо являться ингредиентом основного блюда.